JAKARTA - Makanan yang dilarang saat kreatinin tinggi sangat penting untuk dihindari oleh penderita penyakit ginjal. 

Kreatinin adalah produk limbah yang dihasilkan oleh jaringan otot, sebagai hasil metabolisme yang terjadi saat tubuh melakukan aktivitas atau kontraksi otot. 

Zat ini juga dikeluarkan oleh ginjal sebagai bagian dari proses pembuangan limbah tubuh.

Tingginya kadar kreatinin dalam darah dapat menandakan adanya gangguan pada ginjal, yang berpotensi menyebabkan masalah pada sistem urin atau ginjal.

Jika kadar kreatinin meningkat, penting untuk memperhatikan gaya hidup, termasuk memilih pola makan yang dapat mendukung fungsi ginjal dengan baik.

Makanan yang dilarang saat kreatinin tinggi perlu dihindari demi menjaga kesehatan ginjal dan mengurangi risiko komplikasi lebih lanjut. 

Jadi, apa saja makanan yang sebaiknya dihindari ketika kreatinin tinggi? Berikut informasi selengkapnya!

Makanan yang Dilarang saat Kreatinin Tinggi

Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita kreatinin tinggi. Secara umum, mereka harus mengurangi konsumsi garam atau natrium berlebihan dan membatasi asupan protein.

Berikut adalah daftar makanan yang dilarang saat kreatinin tinggi.

Acar dan Asinan

Acar dan asinan merupakan makanan yang dilarang ketika kreatinin tinggi. Acar diawetkan dengan garam, yang mengandung natrium tinggi, sementara asinan juga menggunakan garam dalam proses pengolahannya. 

Keduanya tidak baik untuk kesehatan ginjal karena kandungan garamnya yang tinggi.

Pisang

Meskipun pisang mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh, pisang tetap termasuk dalam daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita kreatinin tinggi. 

Hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan kalium dalam pisang, yang bisa membebani fungsi ginjal.

Alpukat

Alpukat adalah buah yang sangat baik dari segi nutrisi, namun mengandung kalium yang sangat tinggi, bahkan dua kali lipat lebih banyak dibandingkan pisang. 

Bagi mereka yang memiliki kreatinin tinggi, alpukat sebaiknya dihindari karena dapat memperburuk kondisi ginjal.

Tomat

Tomat, meskipun sering dianggap sehat, juga termasuk makanan yang dilarang ketika kreatinin tinggi. 

Kandungan kalium yang terkandung dalam tomat lebih tinggi dibandingkan alpukat, sehingga dapat memperburuk kondisi ginjal pada penderita kreatinin tinggi.

Jus Buah

Jus buah sering dianggap sebagai minuman sehat, namun bagi penderita kreatinin tinggi, jus buah sebaiknya dihindari. 

Jus buah cenderung mengandung gula tambahan yang tinggi, yang tidak hanya berisiko bagi ginjal tetapi juga dapat memperburuk kondisi diabetes jika dimiliki.

Susu

Susu, baik dalam bentuk cair maupun keju, mengandung protein yang cukup tinggi. Bagi mereka yang memiliki kadar kreatinin tinggi, konsumsi susu berlebihan bersama dengan makanan yang kaya fosfor dapat memperburuk kesehatan ginjal dan mengganggu keseimbangan tulang.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, bit hijau, dan lobak mengandung asam oksalat yang tinggi, yang dapat membentuk batu ginjal pada penderita yang rentan. 

Selain itu, sayuran hijau juga mengandung kalium yang cukup tinggi, yang tetap berbahaya meskipun dimasak.

Ubi-ubian dan Kentang

Kentang dan berbagai jenis ubi-ubian mengandung kalium yang tinggi, yang dapat membebani ginjal. Oleh karena itu, kedua jenis makanan ini juga menjadi pantangan bagi mereka yang memiliki kadar kreatinin tinggi.

Daging Olahan

Daging olahan seperti sosis, bacon, dendeng, dan produk daging lainnya yang diproses dengan cara dikeringkan, diasinkan, atau diawetkan dengan bahan kimia mengandung natrium yang sangat tinggi. 

Makanan ini sangat tidak dianjurkan bagi penderita gangguan ginjal karena kadar natriumnya yang bisa memperburuk kesehatan ginjal.

Soda

Minuman soda mengandung fosfor berlebih yang digunakan untuk menambah rasa dan mengawetkan. Kandungan fosfor yang tinggi ini dapat merusak fungsi ginjal pada penderita kreatinin tinggi. 

Selain itu, soda juga mengandung gula tambahan yang berisiko menyebabkan berbagai penyakit lain.

Makanan Kaleng

Makanan kaleng harus dihindari karena mengandung natrium dan sodium dalam jumlah tinggi, yang bisa memperburuk kondisi ginjal. 

Pengawetan makanan dalam kaleng sering kali mengandung garam yang dapat meningkatkan beban pada ginjal.

Selain 11 makanan yang dilarang ketika kreatinin tinggi di atas, sebaiknya hindari juga makanan lainnya yang mengandung garam berlebih, kalium, dan gula. 

Makanan kemasan, keju, serta makanan olahan lainnya juga sebaiknya dikonsumsi dengan sangat hati-hati agar tidak memperburuk kondisi kesehatan ginjal.

Tips Menjaga Kesehatan Ginjal

Selain menghindari makanan yang dilarang untuk kreatinin tinggi, ada beberapa langkah lain yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan ginjal. Berikut adalah tips untuk merawat ginjal agar tetap sehat:

Pola makan sehat

Menjaga pola makan yang sehat sangat penting untuk mendukung kesehatan ginjal. 

Selain makan dengan waktu yang teratur, pastikan untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi, seperti menghindari makanan pantangan kreatinin tinggi yang telah disebutkan sebelumnya. 

Batasi konsumsi garam dan natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah, yang pada gilirannya dapat merusak pembuluh darah dan mengganggu fungsi ginjal. 

Pilih makanan yang rendah kalium, tidak mengandung pemanis buatan, dan tanpa garam berlebih. Selain itu, pilihlah sayuran dan buah dengan kandungan kalium yang lebih rendah.

Rajin berolahraga

Olahraga merupakan cara efektif untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk ginjal. Dengan rutin berolahraga, tubuh dapat lebih mudah mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah, dan glukosa. 

Ketiga faktor ini penting dalam menjaga kesehatan ginjal dan mencegah berbagai penyakit terkait ginjal.

Minum air putih yang cukup

Asupan cairan yang cukup sangat penting bagi kesehatan ginjal. Dengan memenuhi kebutuhan cairan tubuh, proses penyaringan darah dapat berjalan lancar, serta pembuluh darah tetap terbuka, mendukung kinerja ginjal. 

Minum cukup air juga mencegah dehidrasi, yang dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal. Namun, perhatikan juga agar tidak minum air berlebihan karena bisa menyebabkan tekanan darah tinggi dan gangguan lainnya.

Tidak merokok

Berhenti merokok atau menghindari paparan asap rokok sangat penting untuk menjaga kesehatan ginjal. Zat beracun dalam rokok dapat menghambat aliran darah, yang pada gilirannya dapat merusak fungsi ginjal. 

Terhambatnya aliran darah dapat meningkatkan risiko hipertensi, yang menjadi salah satu faktor utama penyebab penyakit ginjal. Oleh karena itu, hindarilah merokok untuk mendukung kesehatan ginjal dan organ tubuh lainnya.

Menghindari minum alkohol

Alkohol memiliki dampak buruk terhadap kesehatan, termasuk fungsi ginjal. Alkohol memiliki efek diuretik yang dapat meningkatkan jumlah produksi urine. 

Ketika ini terjadi, ginjal akan kesulitan mengontrol aliran urine serta keseimbangan cairan tubuh, yang bisa berujung pada dehidrasi akibat ketidakseimbangan cairan elektrolit.

Tidak sembarangan mengonsumsi obat

Mengonsumsi obat atau vitamin sembarangan, terutama obat analgesik seperti ibuprofen, juga termasuk pantangan bagi penderita kreatinin tinggi. 

Penggunaan obat analgesik yang berlebihan dapat merusak fungsi ginjal dan meningkatkan risiko gagal ginjal kronis jika digunakan dalam jangka panjang. 

Penting untuk selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi obat atau vitamin tertentu agar terhindar dari risiko kerusakan ginjal.

Tidur yang tidak cukup

Kurang tidur atau begadang merupakan kebiasaan yang harus dihindari jika ingin menjaga kesehatan ginjal. 

Ginjal bekerja paling optimal ketika kita mendapatkan tidur yang cukup, karena tidur membantu ginjal untuk beristirahat dan memperbaiki diri. 

Jika kurang tidur, ginjal akan terpaksa bekerja lebih keras, yang dapat memperburuk kondisinya. Oleh karena itu, tidur yang cukup sangat penting untuk kesehatan ginjal.

Perlu diingat, kadar kreatinin yang tinggi menunjukkan bahwa ginjal tidak berfungsi dengan baik. Karena ginjal adalah organ vital, kondisi ini tidak bisa dianggap remeh. 

Jika kamu memiliki masalah ginjal, segera berkonsultasilah dengan dokter mengenai makanan yang perlu dikonsumsi dan dihindari. 

Jika kadar kreatinin mencapai 10 mg/dl, kamu akan membutuhkan prosedur cuci darah karena pada tingkat ini, ginjal sudah tidak bisa berfungsi dengan maksimal.

Sebagai penutup, penting untuk selalu memperhatikan makanan yang dilarang saat kreatinin tinggi agar fungsi ginjal tetap terjaga dengan baik.